لماذا يوصف مـ. ـاء الارز بأنه “ذهـ. ـب سـ. ـائل” وكيف تستخدمه؟ سأعطـ. ـيك الوصـ. ـفة مقـ. ـابل كلـ. ـمة “OK” بسيـ. ـطة في التعلـ. ـيق وشـ. ـاهد أول تعـ. ـليق في كل مرة نطبخ فيها الأرز، نقوم بخطوة روتينية اعتدنا عليها: غسل الأرز وسكب الماء الأبيض النشوي في حوض المطبخ.
لكن، كما تشير الصورة أعلاه، فإن هذا السائل الذي نتخلص منه ببساطة قد يكون “مثل وجود الذهب في المنزل”. هذه العبارة ليست مجرد مبالغة، فماء الأرز هو سر جمالي وصحي قديم استخدمته الحضارات الآسيوية لقرون، واليوم يعيد العالم اكتشاف قيمته الهائلة.
إن السبب وراء جهل معظم الناس بقيمته هو الاعتقاد بأنه مجرد “ماء متسـ,ـخ” ناتج عن الغسيل، بينما في الحقيقة هو مستخلص غني بالمواد المغذية التي تذوب من حبوب الأرز. ماء الأرز لماذا يعتبر ماء الأرز “ذهباً”؟ (القيمة الغذائية) تكمن قيمة ماء الأرز في تركيبته الفريدة.
عندما يُنقع الأرز أو يُغلى، تتسرب العديد من العناصر الغذائية الموجودة في القشرة والحبة إلى الماء. يحتوي هذا السائل الأبيض الحليبي على: الفيتامينات: وخاصة فيتامينات B المركبة (المعروفة بقدرتها على تعزيز صحة الجلد والشعر) وفيتامين E (مضاد قوي للأكسدة).
المعادن: مثل المغنيسيوم، الزنك، والبوتاسيوم. الأحماض الأمينية: وهي اللبنات الأساسية لبناء البروتين الضروري لترميم الأنسجة. مادة الإينوزيتول (Inositol): وهو كربوهيدرات يساعد في إصلاح الشعر التالف وحمايته من التلف المستقبلي. مضادات الأكسدة: مثل حمض الفيروليك، الذي يحارب الجذور الحرة ويؤخر علامات الشيخوخة. فوائد واستخدامات ماء الأرز التي يجهلها الكثيرون بناءً على العبارة الموجودة في الصورة “معظم الناس لا يعرفون كيفية استخدامه”، إليك أبرز الطرق العملية للاستفادة من هذا الكنز المنزلي: أولاً: فوائد جمالية مذهلة (للشعر والبشرة)
للشعر (سر شعر نساء قرية ياو الصينية): تشتهر نساء قرية “ياو” في الصين بشعرهن الطويل للغاية والقوي الذي لا يشيب حتى سن متأخرة، وسرهن المعلن هو غسل الشعر بماء الأرز المخمر. طريقة الاستخدام: استخدميه كغسول نهائي للشعر بعد الشامبو والبلسم.
اسكبيه على شعرك، دلكي فروة الرأس، اتركيه لمدة 5-10 دقائق ثم اشطفيه بماء فاتر. يساعد ذلك على زيادة لمعان الشعر، فك التشابك، تقوية البصيلات، وتحفيز النمو. للبشرة (تونر طبيعي): يعمل النشا والفيتامينات في ماء الأرز كمهدئ ومفتح للبشرة.
طريقة الاستخدام: بللي قطعة قطن بماء الأرز وامسحي بها وجهك كـ “تونر” طبيعي لتقليص المسام، تفتيح البقع الداكنة، وتهدئة الالتهـ,ـابات وحـ,ـروق الشمس. يمكن استخدامه أيضاً كماسك للوجه لشد البشرة. لا حول ولا قوه الا بالله.
صاصو صاصو موثّق 👑 ذهبي ✦ ناشر
كاتب إخباري وقاصّ وروائي — أشارككم أهم الأخبار وأمتع القصص والروايات.
أكتب بشغف ما يستحق القراءة — تابعوني ليصلكم كل جديد.
النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.