النظام النباتي الصارم (Vegan) هو نظام غذائي يعتمد فقط على الأطعمة النباتية فقط ولا يتضمن أي منتجات حيوانية على الإطلاق، بعض الناس تفضل اتباع هذا النظام الغذائي في حياتها بشكل عام والحصول على ما يحتاجه الجسم من عناصر ومعادن وفيتامينات من الأطعمة النباتية، لذلك إذا كنت مهتم بهذا النظام الغذائي تابعنا في السطور القادمة للتعرف على تفاصيل أكثر عنه.

النظام النباتي الصارم (Vegan)

يتضمن النظام النباتي بعض الأطعمة المختلفة من مصادر نباتية ومنها الخضروات والفواكه وبعض الأطعمة النشوية، كما يتم الحصول على البروتين من البقول أو الفول، يتضمن هذا النظام بعض الأطعمة الدهنية النباتية.
ينبغي في حالة اتباع هذا النظام الغذائي التنوع في الأطعمة التي يتم تناولها للتأكد من الحصول على العناصر والمعادن والفيتامينات والمغذيات التي يحتاجها الجسم.

وصفات نباتية صرفة

ينبغي أثناء اتباع النظام الغذائي النباتي مراعاة التنوع في الوجبات اليومية ولذلك يفضل التنوع بين الوصفات النباتية الآتية:

الأكثر قراءة الان

جدول دايت لإنقاص الوزن 10 كيلو في 30 يوممنذ سنةدايت مناسب للنساء بعد الولادة مع الرضاعة الطبيعيةمنذ شهردايت لتقليل الدهون الثلاثية والكوليسترولمنذ سنة

• سلطة الكينوا المتوسطة التي تحتوي على مجموعة من الخضروات الطازجة ومنها الليمون والأعشاب.
• سلطة التاكو النباتية التي تتكون من الأفوكادو، الفاصوليا، الأرز والخضروات الطازجة.
• فلفل رومي محشي بالموز والسبانخ والفلفل وهو طبق فريد وصحي غني بالعناصر الغذائية.
• مكرونة بالجبنة النباتية وهي بديل للمكرونة التقليدية.
• برجر الخضروات الذي يعد من خلال مزيج الخضروات.
• عصير الفواكه هو مشروب منعش وصحي ولذيذ.
• سلطة البطاطس مع العدس.

يمكنك ايضا قرأة : دايت عالي البروتين لبناء العضلات .

[caption id="attachment_7807" align="aligncenter" width="1100"] النظام النباتي الصارم[/caption]

بروتين نباتي Vegan

النظام النباتي الصارم (Vegan) يتضمن بعض الأطعمة التي تمنح الجسم البروتين اللازم ويتم الحصول عليها من أطعمة نباتية فقط وغير حيوانية ومن بين مصادر البروتين النباتي الموجود في الطعام ما يلي:

• البقول مثل العدس، البازلاء، الحمص والفاصوليا.
• منتجات الصويا ومنها زبادي الصويا، الفول، التوفو.
• الخضروات الورقية ومنها البروكلي، السبانخ.
• بعض الأنواع من الفواكه ومنها الجوافة والأفوكادو.
• المكسرات والبذور ومنها بذور الشيا، بذور الكتان والفستق واللوز.

بدائل لبن نباتي

اللبن هو مصدر أساسي للكالسيوم وفيتامين د وبعض العناصر الأخرى، لكنه منتج حيواني ولذلك فإن من يتبع النظام النباتي يبحث عن بدائل الحليب من النباتات ومنها:

• حليب جوز الهند.
• حليب الشوفان.
• حليب الصويا.
• بجانب حليب اللوز.
• وحليب البازلاء.
• حليب القنب، حليب المكاديميا وحليب الأرز وحليب الكاجو.

تعرف على.. رجيم التفاح

☆ مدير المنصة

مدير المنصة موثّق ☆ المدير

مدير المنصة · مصر

حساب إدارة منصة star ads .

عضو منذ 2026

496مقالًا 1متابع

زيارة الملف الشخصي متابعة رسالة