تعرف على.. نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني مناسب طوال الأسبوع
جدول أكل مريح
إذا أردت إعداد خطة وجبات خالية من اللاكتوز والجلوتين لحساسية المعدة وجدول أطعمة عليك باختيار أي نوع من الأطعمة المناسبة لمرضى حساسية الجلوتين واللاكتوز من بين الأطعمة الآتية:
- الأجبان الصلبة: منها الجبن الشيدر أو السويسري أو الباراميزان.
- الجبن القريش الذي لا يحتوي على اللاكتوز.
- بدائل الحليب الخالية من اللاكتوز ومنها حليب جوز الهند، حليب البقر، حليب اللوز.
- الزبدة الخالية من اللاكتوز ومنها السمن.
- الآيس كريم ولكن بشرط عدم إضافة الحليب في إعداده.
- بجانب الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم ومنها الخضروات الورقية، الأسماك، الحليب النباتي.
- المكسرات المختلفة والبذور ومنها بذور الكتان وبذور اليقطين وبذور عباد الشمس.
- الحبوب والبقوليات بمختلف أنواعها.
- الدواجن والديك الرومي.
- المأكولات البحرية ومنها المحار، السلمون، التونة.
- الحبوب الكاملة ومنها الشعير والحنطة.
- تناول المشروبات المتعددة مثل الشاي، القهوة، ماء جوز الهند.
الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز
بجانب معرفة خطة وجبات خالية من اللاكتوز والجلوتين لحساسية المعدة فإن هناك مجموعة من الأطعمة تحتوي على اللاكتوز ومنها:
- الأجبان.
- مصل الحليب.
- الزبدة.
- مشتقات الحليب.
- الحليب المجفف خالي الدسم.
- مسحوق الحليب الجاف.
- الأطعمة المصنعة التي تحتوي على اللاكتوز في مكوناتها.
- الحليب بالشوكولاتة.
- الحليب الرائب.
- الحليب الخام.
الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز بنسبة قليلة
هناك خيارات غذائية يمكن الاعتماد عليها ولكن بنسبة قليلة وذلك للأطعمة التي بها نسبة منخفضة من الجلوتين واللاكتوز ومنها:
- الخبز والأطعمة المخبوزة بشكل عام والفطائر والبسكويت.
- الشوربات.
- بعض الأنواع من اللحوم.
- الكبدة.
- الشيبسي.
- بعض الأنواع من الشوكولاتة بالحليب.
في الختام وبعد التعرف على خطة وجبات خالية من اللاكتوز والجلوتين لحساسية المعدة عليك باختيار البدائل الغذائية التي لا تحتوي على اللاكتوز في الوجبات اليومية وتجنب الأطعمة التي بها نسبة من اللاكتوز لعدم التعرض للحساسية.
يمكنك متابعة المزيد ايضا:..
جدول دايت فعّال لمتلازمة تكيس المبايض
نظام غذائي لرفع معدل الحرق وتقليل الدهون الداخلية
مدير المنصة موثّق ☆ المدير
مدير المنصة · مصر
حساب إدارة منصة star ads .
النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.