اكلات صحيه بالدجاج للاطفال والكبار طريقة عمل كفتة الدجاج
وصفات صحيه كفتة الدجاج
المكونات:
نصف كيلو صدور دجاج- بقسماط ناعم- 1 بيضة - زيت - بهارات دجاج - زعتر ثوم مجفف- بصل مطحون- بقدونس مقطع- ملح – فلفل.
طريقة التحضير:
فرم صدور الدجاج بشكل جيد، ثم نقوم بوضعها في وعاء كبير نضع عليه البهارات والملح، ثم نقوم بوضع بيضة والبقسماط الناعم، ونخلط كافة المكونات جيدة، ونقوم بتشكيلها على شكل دوائر ووضعها في صينية بها القليل من الزيت، وندخلها الفرن حتى تنضج.
شاهد أيضًا: أكلت اليوم سهلة ولذيذة من أحلى وأشهى الوصفات البسيطة المنزلية المجربة
اكلات صحيه بالدجاج للاطفال والكبار طريقة عمل دجاج كنتاكي بالمنزل:
أكلات صحية بالدجاج كنتاكي بالمنزل
المكونات:
قطع الدجاج إلى 8 قطع - 2 ملاعق من مسحوق الثوم- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق البصل- 2 ملاعق طعام من الفلفل الحار- فلفل أسود- ملعقة من الملح والكمون- كوب من الحليب.
طريقة التحضير:
- قم بشطف قطع الدجاج وصفيها، ثم استخدمي سكينًا لعمل بعض الفتحات بالدجاج.
- وضع 1/2 معلقة من التوابل على الدجاج ونخلطها جيدًا.
- نضع الدجاج في طبق عميق ونضيف الحليب ونخلطهم ونغطي الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل.
- في اليوم التالي نقوم بتحضير بعض الدقيق، ونضع باقي البهارات عليه، ونخلصهم جيدًا.
- نرفع الدجاج من التوابل ونضع الدقيق فيه ونغطيها.
- نتبل الدجاج بالحليب لبضع ثوان، ثم نضعه في الدقيق مرة أخرى، ونخلطه جيداً بالدقيق، ونقلبه باليد.
- نضع مقلاة عميقة للقلي في الزيت الساخن لمدة 15 دقيقة واطهيه على نار متوسطة حتى تنضج.
مدير المنصة موثّق ☆ المدير
مدير المنصة · مصر
حساب إدارة منصة star ads .
عضو منذ 2026
496مقالًا
1متابع
النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.