التغذية العلاجية للقضاء على السمنة ، هي الحل الأفضل لكل من يبحث عن الصحة الجسدية و الرشاقة دون الاضطرار للخضوع إلى حميات ضارة أو أخذ العقاقير الطبية التي يمكن أن يكون لها آثار سلبية فيما بعد على مختلف أنشطة الجسم و إليكم كل ما يخص التغذية العلاجية بأدق تفاصيلها.
ما هي التغذية العلاجية وفوائدها الصحية على الجسم :
التغذية العلاجية هي استخدام الطعام بشكل مختلف كوسيلة علاج للجسم بالاستخدام السليم للعناصر الموجودة في الطعام للقضاء على المشكلات الصحية و تقليل الوزن.
ويعمل نظام التغذية العلاجية على تخفيف ظهور أعراض الأمراض و تقي من المضاعفات الخطيرة، تقوي الحالة الصحية والنفسية للفرد و تعالج الأنيميا وسوء التغذية.
برنامج التغذية العلاجية للقضاء على السمنة
أفضل الطرق و الحلول المعاصرة لتقليل الوزن أو الحفاظ على ثباته هو اتباع نظام غذائي محدد يوميًا.
لا تقتصر فوائد اتباع الأنظمة الغذائية علي التخسيس فحسب؛ بل تقي أيضًا من الأمراض التي تؤثر على المدى البعيد، لذلك فاتباع نظام غذائي يغنيك عن الكثير من الأمراض فإن الوقاية خير من العلاج.
كيف يمكننا تبديل عاداتنا الغذائية لتكون صحية لتطبيق التغذية العلاجية؟
يمكن المشي على نظام غذائي صحي من خلال بعض النقاط الصغيرة التي تساعد على المحافظة على رشاقتنا و عدم زيادة الوزن، وهي كالتالي:
1- تقليل تناول الصلصة في الأطعمة و يفضل أن تؤكل جانب الطعام.
2- نزيد من تناول السلطة الخضراء و نقلل من استهلاك المأكولات المقلية.
3- تناول المأكولات المشوية أو الفرن بدلًا من المقلية.
4- عدم شرب العصير مع الطعام؛ لأنه يكون مشبعا بالسكر (وهذا من الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن).
5- طلب المقبلات أو الحلويات قبل الطعام الرئيسي؛ لأن الأكل على شبع أفضل بكثير.
هل هناك أكلات صحية خفيفة على المعدة؟ اكلات صحية خفيفة علي الجسم ؟
لا يمكن الربط بين الصحة و الرشاقة وبين أكلات معينة فقط لشعورنا أنها خفيفة على المعدة، يمكن أن يتسبب الأكل الخفيف المشبع بالدهون والكربوهيدرات في زيادة ملحوظة للوزن، ويمكن العكس أيضًا مع بعض الأكلات الرئيسية المشبعة والبروتينات.
تعتبر الأغذية الغنية بالألياف والبروتين؛ مثل: العدس والبروكلي دائمًا ما تجعلنا نظن أننا امتلأنا ولكنها أغذية مفيدة لنا ولا تؤدي للسمنة مطلقًا، كذلك ليس بالضرورة أن تصبح القيمة الغذائية للطعام قليلة كي لا يؤدي لزيادة الوزن.
وكثير منا يحول نفسه إلى معمل تجارب؛ حيث يبدأ بتجربة تناول أكواب المياه الساخنة المغلية مع إضافة بعض الإضافات من حبوب و أعشاب قد تضر الحلق و تؤذي المعدة بدلًا من تفتيت الدهون بطريقة آمنة عن طريق اتباع نظام غذائي سليم.
وحتى شاي التخسيس الأخضر دائمًا ما يلجأ إليه كل باحث عن الرشاقة بعد وجباتهم وإن كان معروف عنه أن به مضادات أكسدة ومفيد؛ لكنه ليس حلًا بذاته.
أو تناول العقاقير والحبوب التي يشاع عنها أنها تزيل دهون الجسم أو تسد شهيتهم وبالتالي يتم فقدان الوزن، فبالرغم من أن معظم مستخدميها قد يفقدون بعض الوزن في البداية؛ لكن سيظلون يعانون من بعض المشاكل والآثار الجانبية مثل تأرجح الوزن صعودًا وهبوطًا؛ لأن تلك الحبوب تؤثر بشكل مباشر على إفراز الهرمونات في الجسم مما يسبب خللًا كبيرًا وأضرارًا متعددة.
التغذية العلاجية للسمنة – نظام غذائي أسبوعي للتخسيس ونزول الوزن بشكل صحي :
1- الفطار : سلطة خضراء – القليل من الجبن (القريش) – نصف رغيف عيش.
2- وجبة خفيفة : ( بين الإفطار والغداء ) تناول المكسرات (50 جرام فقط).
3- الغداء : طبق شوربة صغير – سلطة خضراء – صدر فرخه مسلوق.
4- وقت العصر : ثمرة تفاح أو موز.
5- العشاء : 5 او 6 ملاعق رز أو مكرونة – سمكة مشوية – سلطة خضراء.
نصائح هامة لاتباع أي نظام غذائي للتخسيس والصحة :
1- الابتعاد عن الملح قدر الإمكان، بسبب تأثيره على الجسم فهو يرفع ضغط الدم.
2- لا تنسى وجبة الإفطار مع شرب القليل من العصائر (قليلة السكر) لقدرتها على تنقية الجسم من المواد السامة.
3- يجب أن تأكل ما تشتهي نفسك مثل النشويات؛ لكن ينبغي أن تحتوي علي سعرات حرارية قليلة.
4- التخفيف من الأطعمة السريعة والمحفوظة و المعبأة والحرص على تناول الأطعمة الطازجة و الخضروات في الوجبات الرئيسية يوميًا.
5- شرب الماء بشكل مستمر ومناسب على الأقل 6 أكواب في اليوم؛ لأن شرب المياه شيء لازم لابد منه ولا يوجد بديل عنه للصحة ولجسم الإنسان، ولا ينصح بتبديل المياه بالمشروبات الغازية.
قد يهمك ايضا فوائد العسل والتمر على الريق صباحًا وأهم فوائده لصحة الجسم
