المقادير:
- 2 حبات بطاطس.
- 2 حبات كوسة.
- 3 حبات جزر.
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 معلقة صغيرة زعتر.
- 2 معلقة صغيرة ملح.
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 معلقة صغيرة توم باودر.
- 1 معلقة صغيرة بصل مطحون.
- 1 معلقة صغيرة بايريكا.
- رشةكاري صغيرة.
خطوات التحضير:
- يتم تقطع الخضار ويضاف إليه البهارات ونقلب.
- يوضع زيت الزيتون في وعاء حتى يسخن، ثم يطهى مع الخضار لمدة 10 دقائق ثم يقلب.
- نضعها في الماء ونخفض عليه النار لمدة ربع ساعة، ثم نقوم برفع درجة الحرارة مرة أخرى ونقلب حتى يطهى جيداً.
شاهد أيضًا: أطباق صحية للفطور لذيذة وسريعة جدا وسهلة وبسيطة للإفطار الفردي والعائلي
وصفات وجبات دايت للعشاء وللغداء سهلة ، شوربة الكرنب الأحمر للرجيم
[caption id="attachment_1739" align="aligncenter" width="300"]
وجبات دايت للعشاء وللغداء أكلات صحية سهلة وسريعة[/caption]
المقادير:
- 1 كرنب أحمر مقطع.
- ¼ كغم من الحليب منزوع الدسم.
- 2 كوب مرق مقشود.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 حبات من الجزر.
- 1 عود من الكرفس.
- 2 فصوص ثوم.
- 1 بصلة خضراء.
- 1 م صغيرة ملح.
- ½ م صغيرة فلفل أسود.
- رشة بهارات.
- رشة كمون.
- رشة بابريكا.
طريقة التحضير:
- نضع البصل والثوم في الزيت، ونقلب على نار عالية، ثم نضع الجزر، والكرفس، والكرنب الأحمر، ونقلب جيداً، ثم نضيف الشوربة ونترك الحرارة عالية حتى ينضج الشوربة.
- بعد ذلك اخفقي الشوربة في الخلاط، وضعيه على النار مرة أخر ، وأضيفي الحليب والتوابل، وأغليها وقدميها ساخنة.



النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.