طريقة التحضير :
- في البداية نقوم بوضع اللحم في وعاء ثم نقوم بوضع البهارات عليه ونتركه حتى يتشرب من التتبيلة.
- ثم نقوم بوضع مقلاة على النار ونضع بها زيت الزيتون ثم نقوم بتشويح الستيك على الجانبين.
- بعد ذلك نقوم بوضع البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضيف الثوم والمشروم ونقلب المكونات لمدة دقيق.
- نقوم بوضع البهارات ثم نقوم بوضع الدقيق والنشا ونقلب لمدة دقيقة ونضيف اللبن مع التقليب المستمر.
- نترك الخليط على نار هادئة حتى يصبح القوام المناسب ثم يرفع الصوص من النار ويوضع فوق الستيك وبالهنا والشفا.
اكلات صحية ، طريقة عمل شوربة خضار دايت
[caption id="attachment_2406" align="aligncenter" width="300"]
وصفات دايت للغداء ، شوربة الخضار[/caption]
المكونات :
- بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
- 2 حبة كوسا مقطعة مكعبات صغيرة.
- 2 حبة جزر مقطع مكعبات صغيرة.
- نصف كوب مشروم مقطع شرائح.
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
- نصف كوب بازيلاء.
- 3 ملاعق كبيرة شوفان.
- 4 أكواب ماء دافئ.
- ملح وكمون وفلفل أسود.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- نصف ملعقة صغيرة كركم.
- ربع كوب بقدونس مفروم ناعم.
طريقة التحضير :
- نقوم بوضع وعاء على النار ونضع به زيت الزيتون ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم نقوم بوضع الجزر ونقلب لمدة دقيقة.
- نقوم بترك المكونات على نار هادئة حتى يذبل الجزر قليلا ثم نقوم بوضع البازيلاء مع الكوسا والمشروم ونقلب جميع المكونات مع بعض.
- ثم نقوم بوضع البهارات ونقلب المكونات ونتركها على نار هادئة بعد ذلك نحضر وعاء اخر ونضع به الشوفان والماء.
- ونقلب المكونات حتى يذوب الشوفان ثم يضاف على خليط الخضار ونقلب بشكل مستمر حتى لا تتكون كتل ثم تقدم الشوربة في أطباق التقديم.
- وعلى الوجه نقوم برش القليل من البقدونس مع عصير الليمون وتقدم الشوربة وهي ساخنة وبالهنا والشفا.
شاهد أيضًا: وصفات اكلات سهلة
تعد الوصفات السابقة من وصفات طبخ للرجيم إحدى ألذ وأروع اكلات صحية للدايت وربما يسهل طبخها على كل ربة منزل، من المنصوح به لخفض الوزن ليس فقط اتباع حمية غذائية أو تناول وصفات للرجيم، بل أنه بجانب ذلك لابد من ممارسة أحد أنواع الرياضات وعلى رأسهم رياضة المشي.



النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.