كنافة كيتو لو كارب بدون سكر
المقادير:
- كوب مبشور جوز الهند
- ملعقتين كبار من دقيق جوز الهند
- 100 جرام من الجبن الغير مملحة
- 4 ملعقة طعام من الزبدة
- كوبين سكر استيفيا
- كوب من الماء
- ملعقة صغيرة من ماء الورد
طريقة التحضير ( حلويات لو كارب ) :
- نخلط ثلاث ملاعق من الزبدة مع مبشور ودقيق جوز الهند وتمزج جيدًا.
- نبشر الجبن بحيث يتم توزيعها بسهولة
- بملعقة الزبدة المتبقية ندهن صينية سميكة متوسطة ، ثم نوزع خليط جوز الهند في الصينية بشكل جيد.
- نرش الجبن فوق جوز الهند مع مراعاة عدم ملامستها لأطراف الصينية.
- نضع الصينية على نار هادئة ونحرك الصينية بحيث تكون النار مسلطة على أطراف الصينية ونستمر في التدوير كل فترة بسيطة حتى لا تحترق وتتحمر من جميع الجهات ويذوب الجبن تمامًا وتصبح الأطراف محمرة.
لتحضير السيرب:
نضع على النار إناء به كوبين من سكر الاستيفيا مع كوب ماء ويترك ليغلي مدة ربع ساعة، ثم نضيف عليه ماء الورد أو الفانيليا.
** نحضر طبق التقديم ونقلب الكنافة عليه، ثم نوزع السيرب على الكنافة ويمكن إضافة بعض المكسرات؛ مثل الفستق أو الكاجو أو الجوز.
ملاحظات هامة:
السكر المستخدم في السيرب من النوع الذي حلاوته تعادل مقدار حلاوة السكر الطبيعي؛ لذلك إذا كنتم تستخدمون أنواع أخرى بها التحلية مركزة يجب مراعاة المقدار المطلوب وهو ما يعادل حلاوة كوبين من السكر العادي.
في حال الرغبة في جعل الكنافة أكثر احمرارا اضيفوا قليل من السيرب إلى خليط جوز الهند.
وختامًا: شرحنا لكم في هذا المقال طريقة عمل حلويات لو كارب سهلة ولذيذة وصحية للرجيم وغير مكلفة واقتصادية وقليلة السعرات الحرارية للدايت يمكن صنعها في المنزل بسهولة، ويمكنكم صنع حلوى كيك بالجبن الكيري سهلة ولذيذ وهش جدا.
- حلويات لو كارب
- حلا لو كارب
- حلى لو كارب
- كيكة لو كارب
- حلويات بدون سكر للرجيم
- أفضل الحلويات الصحية
- حلويات صحية
- حلويات صحيه للاطفال
- شوكولاته لو كارب
- حلويات صحية بدون سكر
مدير المنصة موثّق ☆ المدير
مدير المنصة · مصر
حساب إدارة منصة star ads .
النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.