لذا ينصح بالامتناع عنه لأن حصة واحدة منه فقط تبلغ الحد المسموح من الكربوهيدرات خلال اليوم، لذلك فهو يعامل نفس معاملات الفواكه المجففة التي تمنع تماما خلال فترة الكيتو.
تعرف على...نظام غذائي للتخسيس غير مكلف
كم حبة تمر مسموح في الكيتو
في حالة الحاجة إلى تناول التمر أثناء فترة الكيتو يفضل تناول ثمرة واحدة فقط، فبالرغم من سعراته الحرارية العالية إلا انه هناك الكثير من الدراسات التي تثبت بأهمية تناول التمر أثناء النظام الغذائي.بالإضافة إلى قدرته الهائلة في حماية الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة خاصة السرطان والسكري.والعديد من الأبحاث أثبتت مدى أهميته في الحفاظ على صحة القلب والكبد والكلى، وحماية الجسم من الإصابة بالسكتات الدماغية، إلى جانب دورة الكبير في معالجة الأنيميا وفقر الدم وتزويد الجسم بالطاقة، وذلك لمحتواه العالي من الألياف الغذائية.
الأطعمة المسموح بها في الكيتو
لقد تناولنا سابقا الأطعمة التي يمنع استخدامها خلال فترة الكيتو، والآن سنتناول الأطعمة المسموح بها:
- جميع أنواع الخضروات منخفضة الكربوهيدرات.
- الدواجن واللحوم.
- جميع أنواع المأكولات البحرية.
- البيض.
- جميع أنواع الجبن ما عدا الرومي.
- الافوكادو.
- الزبادي اليوناني.
المؤشر الجلاسيمي للتمر
الجلاسيمي هو مقياس مخصص لمعرفة مستوى سكر الجلوكوز في الدم بعد تناول الطعام، يستخدم أيضا في قياس تأثير الكربوهيدرات على سكر الدم بعد تناولها.
فعند تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ويقوم الجسم بتحويلها إلى سكر جلوكوز، بعدها يفرز الجسم مادة الأنسولين لكي تنقل السكر إلى الخلايا والذي يبدأ من صفر على مائه.
لقد تم تجربة المؤشر الجلاسيمي بعد تناول التمر، ووجد أنه لا يتعدى ال 55 وهو مؤشر ضعيف وبالتالي يمكن تناوله في الكيتو، ولكن هناك معارضين أثبتوا أنه بالرغم من المؤشر المنخفض للتمر إلا أنه يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات والكربوهيدرات.تعرفنا خلال السطور الماضية هل التمر مسموح في الكيتو أم لا، بالإضافة إلى الأطعمة المسموحة والغير مسموحة في نظام الكيتو، وما هي الكمية المناسبة من التمر خلال هذا النظام، والمؤشر الجلاسيمي له، فإذا كنت تتبع هذا النظام وترغب في معرفة التمر مسموح أم لا قم بقراءة العبارات السابقة.


النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.