مع الأخذ في الاعتبار أننا يجب أن ننتبه للمكونات وكذلك يجب ألا نكثر من تناولها حتى لا نتعرض لثبات في الوزن أو زيادة وبالتالي نخرج من الحالة الكيتونية.
حلى كيتو بدون دقيق لوز
- في وعاء عميق نضيف معلقة من الزبدة مع 4 أظرف من سكر الاستيفا ويتم خفقهم مع بعضهم البعض بحيث نحصل على خليط كريمي.
- نضع الفانيليا والبيض على المكونات السابقة ونستمر في الخفق.
- نضيف عليها كوب من دقيق اللوز وبيكنج باودر ويتم خلطهم مع الزبدة المذابة في السكر.
- نضع الخليط في صينية بها ورق زبدة وندخل الصينية في الفرن.
- بعد أن تنتهي التسوية يتم إخراجها في الفرن وننتظر حتى تبرد ويتم تبريدها في الثلاجة لأنها تقدم باردة.
أنواع الدقيق المسموح بها في الكيتو
يدخل الدقيق في إعداد الكثير من أنواع الحلوى، ومن بين أبرز أنواع الدقيق المسموح بها في الكيتو ما يلي:
- دقيقة جوز الهند.
- دقيق اللوز.
- بجانب دقيق الفول السوداني.
- دقيق بذور الكتان.
- وكذلك دقيق قشور السيليوم.
- دقيق البندق.
- دقيق البقان.
في الختام وبعد التعرف على أكثر من حلى كيتو سريع يمكن التنوع بين هذه الأنواع مع الحرص على اختيار أنواع الدقيق والمكونات المناسبة مع نظام الكيتو، وعدم إضافة أي مكونات أخرى غير مناسبة لعدم فساد هذا النظام.
يمكنك متابعة المزيد من الأنظمة الغذائية والوصفات التي تفيد صحة أسرتك..


النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.