النظام الغذائي الخالي من الجلوتين
[caption id="attachment_6087" align="aligncenter" width="800"]
نظام غذائي لمرضى القولون العصبي[/caption]
نظام غذائي لمرضى القولون يتجنب الأغذية التي تحتوي على الجلوتين، والجلوتين هو نوع من البروتين يتواجد في القمح والشعير والجاودار.
ولقد أبلغ الكثير من مرضى القولون عن شعورهم بالراحة عند اتباعهم هذا النظام الغذائي.
والكثير من الأصحاء ممن لا يعانون من مشكلات هضمية يشعرون براحة أكبر وتحسن في صحتهم العامة عند استبعاد الجلوتين من نظامهم الغذائي.
أفضل نظام غذائي لمرضى القولون العصبي
يعتقد الكثير من العلماء أن أعراض القولون العصبي ما هي إلا نوع من فرط التحسس ضد بروتين الجلوتين.
بينما يعتقد علماء أخرون أن المشكلة تنشأ من السكريات الأحادية والثنائية وليس الجلوتين.
ولذلك إذا كنت تسعى لاتباع نظام غذائي لمرضى القولون فربما يعتمد خبير التغذية نظام منخفض الفودماب (القليل السكر) فإذا لم يجدي نفعًا في التخلص من الأعراض، يمكنه استبداله بنظام غذائي خالي من الجلوتين.
جدول نظام غذائي لمرضى القولون العصبي
يهدف جدول غذائي لمرضى القولون لتقليل الانتفاخ وتنظيم حركة الأمعاء ومنع التشنجات وتقليل الشعور بالألم.
وإليكم جدول نظام غذائي لمرضى القولون العصبي
- الإفطار: شوفان مطبوخ مع فاكهة طازجة أو بيض مسلوق مع شريحة خبز أسمر.
- الغداء: شريحة دجاج مشوي أو سمك مشوي مع أرز أبيض مطهي، وكوسة مطهية بالبخار مع حساء الخضر المتنوعة.
- العشاء: شريحة من السمك المشوي مع سلطة الخضر المتنوعة، وشريحة من الخبز الأسمر.
تجنب عصائر الفاكهة الحمضية، والقهوة والشاي، والفول، والأطعمة المقلية والحارة، وكذلك الأطعمة التي تساعد على إنتاج الغازات مثل القرنبيط والبروكلي والكرنب، وتلك التي تحتوي على الألياف الغير قابلة للذوبان.
يمكنك متابعة المزيد من الأنظمة الغذائية للتخسيس والدايت
اكلات صحية بالشوفان للرجيم لذيذة جدًا ومشبعة وشهية بطرق مختلفة ومميزة
مدير المنصة موثّق ☆ المدير
مدير المنصة · مصر
حساب إدارة منصة star ads .
النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.