تحتوي الخضر الورقية على الكثير من المغذيات الهامة والضرورية لصحة الجسم.
ولذلك فإن فوائد السبانخ للصحة والجمال تجعل منها غذاءًا مثاليًا لإدخالها ضمن نظامك الغذائي.
ومن أهم تلك الفوائد تحسين مستويات السكر في الدم، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، وحماية صحة العظام.
وهي فوق ذلك تمنح البشرة والشعر الكثير من المغذيات الهامة وتوفر الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.

المعلومات الغذائية للسبانخ

[caption id="attachment_6264" align="aligncenter" width="800"] فوائد السبانخ للصحة والجمال[/caption]

يحتوي كوب من أوراق السبانخ الطازجة على المغذيات التالية:

الأكثر قراءة الان

جدول السعرات الحراريةمنذ سنةكارب أهم 10 مصادر لنظام قليل الكارب وطريقة زيادة الكارب لزيادة الوزن والعضلاتمنذ 4 سنواتنظام المستعجلين كوتش بسمةمنذ سنة

• السعرات الحرارية: 7 سعر.
• البروتينات: 0.86 جرام.
• الكالسيوم: 29.7 ملليجرام.
• الحديد: 0.81 ملليجرام.
• مغنسيوم: 24 ملليجرام.
• بوتاسيوم: 167 ملليجرام.
• فيتامين "أ": 141 ميكروجرام.
• الفولات: 58 ميكروجرام.

ومن فوائد السبانخ أيضًا احتوائها على نسب جيدة من الفسفور والألياف والثيامين والكربوهيدرات العالية الجودة.

هل السبانخ يحتوي على الحديد؟

أحد فوائد السبانخ العديدة، أحتوائها على مخزون جيد من عنصر الحديد الضروري لحماية الجسم من فقر الدم.
حيث انه العنصر الأساسي في تكوين هيموجلوبين الدم الموجود في خلايا الدم الحمراء، والمسؤول عن عملية نقل الأكسجين لخلايا وأنسجة الجسم.
وتحتوي السبانخ أيضًا على فيتامين "جـ" الذي يعزز من امتصاص الجسم للحديد.

كم نسبة الكالسيوم في السبانخ؟

يحتوي كوب من السبانخ الطازجة على حوالي 30 ملليجرام من عنصر الكالسيوم.
إلا أن الجسم لا يمكنه الانتفاع بها كلها حيث أنه يتفاعل مع الأوكسالات الموجودة في السبانخ مكونًا أملاح صعبة الهضم والامتصاص.
وتحتوي السبانخ على عنصر المغنسيوم الضروري لعملية أيض الغذاء وإنتاج الطاقة في الجسم.
وهو يحسن من الأداء العضلي ومن الوظائف العصبية، وينظم نبضات القلب، ويحسن من ضغط الدم.

المركبات النباتية

تحتوي السبانخ على مجموعة من المكونات النباتية الهامة مثل الليوتين والكامبيفيرول والنيترات والكورسيتين والزيازانثين.
وكلها مركبات تلعب دورًا هامًا في حماية صحة الجسم وحمايته من الالتهابات، وتعزيز صحة العينين.

فوائد السبانخ واضرارها

تحتوي السبانخ على نسب جيدة للغاية من فيتامين "جـ" والحديد والبوتاسيوم وفيتامين "هـ" وهي غنية بمضادات الأكسدة.
ولكن لا يجب الإفراط في تناولها إذ أنها تحتوي على نسبة من أملاح الأوكسلات التي يمكنها أن تضر بصحة الكلى في حالة زيادتها.

☆ مدير المنصة

مدير المنصة موثّق ☆ المدير

مدير المنصة · مصر

حساب إدارة منصة star ads .

عضو منذ 2026

496مقالًا 1متابع

زيارة الملف الشخصي متابعة رسالة