أولا: صينية الخضار في الفرن تقدم مع صدر دجاج مشوي
المكونات
- ١٠٠جرام بازلاء.
- 2 ثمرة جزر.
- 2 ثمرة كوسا.
- ثلاث حبات طماطم.
- فلفل ألوان.
- ٣ أكواب عصير طماطم.
- ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل اسمر.
- ٤ حبات بصل مفروم.
- ملعقة حبهان.
- ملعقة صغيرة قرفة وزنجبيل.
طريقة التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة ٢٢٠درجة.
- غسل الخضار وتقطيعه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- يتم وضع الخضار في الصينية مدهونة بزيت الزيتون.
- يوضع الخضار في الصينية، يوضع عليها عصير الطماطم والشوربة وبعد ذلك الملح والفلفل والهيل (الحبهان) والقرفة والزنجبيل.
- يتم تغطية الصينية بورق فويل ونضعها في الفرن.
- تركها لمدة ٤٥ دقيقة حتى تنضج وبعدها ننزع ورق الفويل وتركها يحمر وجهها.
- يتم شوى صدور الدجاج في مقلاة تيفال بزيت ذرة.
- يتم التقديم مع ثومية وعصير كيوي، ولا أروع من ذلك للاستخدام في جدول نظام غذائي صحي لتخفيف الوزن .
اقرأ أيضًا: وصفات حلويات لو كارب سهلة ولذيدة للدايت والتخسيس بطريقة سهلة وبسيطة جدًا
ثانيا: شوربة الكوسا بالشوفان مع لحم ستيك مشوي ( رجيم لو كارب )
المكونات
- ثلاث حبات كوسا مبشورة.
- جزرتين مبشورين.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة من البقدونس.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- ورق لورا.
- حبهان.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب شوفان.
- بصلتين مفرومة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسمر وملح.
- ست أكواب شوربة لحم.
طريقة التحضير في رجيم بدون نشويات :
- وضع البصل في إناء على نار هادئة، يتم التقليب لمدة دقيقتين ثم يضاف إليه الثوم.
- بعد ذلك نضع الكوسا والجزر يتم التقليب وبعد ذلك الكرفس والحبهان وورق اللورا والبقدونس والملح والفلفل الأسمر ثم إضافة نصف الشوربة.
- تترك لمدة ١٥ دقيقة حتى تنضج وتترك تبرد ونزع ورق اللوري من الشوربة.
- نضع النصف الباقي من الشوربة في الخلاط والخضروات ثم نضف إليه الشوفان والحليب، يطهى لمدة ٥ دقائق مع التقليب.
- يتم شوي شرائح اللحم ستيك.
- طريقة التقديم: يتم وضع الشوربة في طبق ،طبق سلطة خس، جرجير، بقدونس، مع عصير توت، وبهذا أصبح لدينا وجبة صحية لذيذة يمكن تناولها في جدول نظام غذائي صحي لتخفيف الوزن .
ثالثا: صينية سمك تونة مع جمبري
المكونات
- شرائح سمكة تونة.
- جزرتين مبشورة.
- ثلاث بصلات تقطع شرائح.
- ثلاثة حبات طماطم تقطع شرائح.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة كمون.
- ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة.
- ٢٥٠جرام جمبري.
طريقة التحضير
- ندهن الصينية زيت ذرة، ونضع شرائح البصل وفوقها شرائح الطماطم ونضع فوقها شرائح سمكة التونة، وبعد ذلك الجزر المبشور والثوم والكزبرة الناعمة، وتدخل الفرن لمدة ٣٠ دقيقة حتى تنضج.
- بعد ذلك يتم غسل الجمبري جيدا ويترك لمدة ١٥ دقيقة في الماء وبعد ذلك نضعه في إناء على نار متوسطة ويتم إضافة الطماطم والبصل والثوم المفروم والكمون والكزبرة.
- نقلب على فترات ونتركه حتى تمام النضج لمدة ١٥ دقيقة.
- طريقة التقديم: يقدم سمكة التونة مع طبق الجمبري وسلطة خضراء شوربة الجمبري و سلطة باذنجان مشوي مع كوب عصير برتقال بالجزر، وهي مناسبة جدا في جدول نظام غذائي صحي لتخفيف الوزن بدون كربوهيدرات .
مدير المنصة موثّق ☆ المدير
مدير المنصة · مصر
حساب إدارة منصة star ads .
عضو منذ 2026
496مقالًا
1متابع
النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.