وصفات اكل صحي خالي من الدهون من أكثر الأطعمة التي يعتمد عليها من يرغب في اكتساب صحة جيدة ووزن مثالي ويتخلص من الوزن الزائد في الجسم، لأن الدهون تعد مصدر السمنة والزيادة في الوزن، لهذا فإن الاعتماد على تناول أطعمة قليلة الدهون يعد خيار صحي متميز وهذا ما سوف نتعرف عليه بالتفصيل.
وصفات اكل صحي خالي من الدهون
هناك العديد من وصفات اكل صحي خالي من الدهون ومنها:
شوربة الخضروات
- يتم تقطيع مجموعة الخضروات مثل الجزر، البطاطس، الكوسة، البسلة والقرنبيط إلى قطع صغيرة.
- في إناء خارجي يتم تشويح بصلة مقطعة في زيت الزيتون وبعدها فصين من الثوم.
- نضيف عليها الخضروات المقطعة وتقلب جيدًا في زيت الزيتون ويتم سكب الماء عليها بحيث تغطي الخضروات.
- نضيف عليها مرقة الدجاج والزنجبيل والفلفل الأسود والكمون والملح ونترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج.
- بعد نضج الخضروات يتم وضعها في طاجن وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة بحيث يصبح لونه داكن ويكون المرقة فيه كثيفة.
- يقدم مع الأرز أو الخبز.
وصفات اكل صحية
من بين وصفات اكل صحي خالي من الدهون المناسبة للنباتيين ما يلي:
العدس
- نقوم بتشويح بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح صغيرة في البصل بحيث يتغير لونها.
- نضيف عليها الأرز والعدس بعد غسله جيدًا بالماء وتصفيته.
- نضع مقدار كافي من المرقة فوق الخليط ونتركه حتى يغلي.
- نضيف على الخليط البقدونس والطماطم والملح والفلفل الأسود وغيرها من البهارات وتترك لمدة 20 دقيقة.
- نضيف عليها عصير الليمون وتقدم ساخنة.
فطور صحي خالي من الدهون
من بين وصفات اكل صحي خالي من الدهون تناسب وجبة الفطور ما يلي:
وجبة الفول
- يتم إحضار الفول المدمس الطازج ووضعه في إناء على النار.
- نضع عليه عصير الليمون والثوم المفروم والملح والكمون ويقلب جيدًا.
- نضع المزيج في أطباق التقديم ويزين بالبقدونس.
وجبة الزبادي واللوز
مدير المنصة موثّق ☆ المدير
مدير المنصة · مصر
حساب إدارة منصة star ads .
عضو منذ 2026
496مقالًا
1متابع
النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.