تعود فوائد الشوفان العديدة إلى أحتواءه عل نسب جيدة من الألياف والفيتامينات والمعادن.
فكل ذلك يكسبه القدرة على ضبط مستويات السكر والدهون في الدم، وتحسين الهضم، وزيادة طاقة الجسم.
ويمكن إعداد الشوفان بالعديد من الطرق الشهية والمغذية، واستخدامه لمن يعانون من الحساسية ضد الجلوتين الموجود في القمح كبديل مناسب في المخبوزات وحبوب الإفطار.
ولقد عرفت على نطاق واسع فوائد الشوفان للتنحيف ولتحسين صحة القلب وحماية الأوعية الدموية.
فوائد الشوفان للرجيم
[caption id="attachment_6230" align="aligncenter" width="800"]
أهم فوائد الشوفان في التغذية[/caption]
يحتوي الشوفان على نسب عالية من الألياف، ولذلك فهو يساعدك على الشعور بالامتلاء، وينظم حركة الأمعاء.
وهو يساعد على تخليص الجسم من السموم، ومنع امتصاص نسبة من الدهون الضارة في الجهاز الهضمي، كما يعزز من عملية حرق الدهون في الجسم.
أما الكربوهيدرات في الشوفان فهي مصدر جيد للطاقة، لا يرفع فجأة من مستويات السكر في الدم.
وهي تعطيك نسب منضبطة من السكر لعدة ساعات يحصل خلالها الجسم على الطاقة التي يحتاج إليها دون الشعور بالجوع أو الإرهاق.
إن كل ذلك يجعل من الشوفان أفضل صديق لأي نظام غذائي صحي متوازن، ويجعلك قادرًا على التحكم في وزنك وفي نسب الدهون في الجسم.
فوائد الشوفان لكمال الأجسام
عادة ما يضاف الشوفان إلى النظام الغذائي الخاص بالرياضيين وخاصة في لعبة كمال الأجسام.
وذلك لاحتواءه على عناصر غذائية تدعم قوة العضلات وتساعد على التحكم في الوزن بكفاءة.
ويحتوي الشوفان على النياسين والحديد، حيث يدخل النياسين في عملية الأيض وإنتاج الطاقة اللازمة لتعزيز الأداء الرياضي.
بينما يدخل الحديد في بناء هيموجلوبين الدم، الذي يتواجد في خلايا الدم الحمراء، ويقوم بمهمة نقل الأكسجين إلى أنسجة الجسم.
وتحتاجه العضلات بدرجة كبيرة للغاية وخاصة إذا كنت تمارس الرياضة، وتحتاج إلى إمداد دموي وتغذية كبيرة للعضلات.
ويحتوي الشوفان أيضًا على الكثير من المغذيات الهامة الأخرى منها الفولات والثيامين والبيوتين، وكلها تدعم عمل مناعة الجسم.
فوائد الشوفان للبشرة
فوائد الشوفان للجمال أيضًا لا يمكن إغفالها، فهو يقدم لبشرتك الترطيب الكامل وخاصة إذا تناولتيه مع الحليب.
وهو يساعد على تغذية البشرة بعمق لما فيه من مغذيات مفيدة لصحة الجسم والبشرة.
وهو يعالج مشاكل البشرة التالية:


النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.