وتشير الدراسات إلى أن الاستهلاك اليومي للألبان ومنتجاتها يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
كما وجدت دراسات أخرى أن استهلاك الزبادي بانتظام يمكن أن يقلل من مخاطر الاصابة بمتلازمة الأيض، ومن مخاطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.
السردين والسالمون
يحتوي السردين والسالمون المعبأ على نسب عالية من الكالسيوم ويرجع ذلك إلى أن عظام هذه الأسماك قابلة للأكل في المعلبات.
ويمكن لشريحة من السردين تزن 85 جرام فقط أن تمد الجسم بحوالي 19% من احتياجاته اليومية من العنصر.
البقوليات
تحتوي البقوليات مثل الفول والعدس والفاصوليا على نسب جيدة من الكالسيوم وغيره من المغذيات مثل البروتينات والمعادن والحديد والمغنسيوم، والفيتامينات مثل الفولات ، تعتبر أغذية غنية بالكالسيوم.
ويحتوي كوب من الفاصوليا المطهية يزن 172 جرام على 19% من حاجة الجسم اليومية من العنصر.
أين يوجد الكالسيوم في الخضروات
تعد الخضر الورقية الداكنة أغذية غنية بالكالسيوم بما في ذلك السبانخ والكالي.
ويحتوي كوب من الخضر الورقية يزن 190 جرام على 268 ملليجرام من الكالسيوم أو ما يعادل 21% من حاجة الجسم اليومية من العنصر.
الفاكهة المجففة
وأهمها التين فهو غني بمضادات الأكسدة وبالمعادن والمغذيات ويمكن الحصول على 5% من احتياجات الجسم اليومية من العنصر بتناول 40 جرام فقط من التين المجفف.
ما الذي يتسبب في نقص الكالسيوم؟
تقل نسبة الكالسيوم في الجسم نتيجة لنقص فيتامين د الذي يدعم امتصاص العنصر في الجهاز الهضمي.
ويمكن أن يحدث ذلك أيضًا نتيجة لتناول الكثير من ملح الطعام، أو نقص المغنسيوم، أو حدوث خلل في الغدة جار الدرقية التي تنظم مستويات الكالسيوم في الدم.
وعندما تقل نسب الكالسيوم يتسبب ذلك في ضعف العظام والأسنان وحدوث مشكلات عضلية وعصبية.
يمكنك متابعة المزيد من الأنظمة الغذائية والفوائد الغذائية لبعض الأطعمة الأخرى
أهم فوائد الشوفان في التغذية وبعض الوصفات الشهية
مدير المنصة موثّق ☆ المدير
مدير المنصة · مصر
حساب إدارة منصة star ads .
النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.